[本報訊]
本報訪問品客薯片設計師鮑爾博士（Dr. Fred Baur，1918-2008）。他指做人處世不能只屈從於上司指示。
對於有指品客曾經與新界鄉紳探討割讓土地，鮑爾博士堅稱，品客只是一間薯片公司，並無牽涉在香港的政治之中。至於坊間盛傳品客將會接管香港，鮑爾博士並無正面回答，僅指：「品客是偉大企業，人人都喜歡他，雖然有些人批評品客縮水，但縮水還縮水，品客不會笠水。你們中國人愛說『笠笠皆辛苦』是不是？品客不會。」
鮑爾博士死後部分骨灰裝於品客薯片筒，他指，「這有助保鮮，你們也可以試試。」
